ストレス社会を耐える為に!

2022年07月21日

腹筋後の筋肉痛が一週間取れなかった増山です!

 

湿気に酷暑、

満員電車や人混み、

職場や家庭の問題、

コロナや暗い内容のニュース

世間はさまざまなストレスに溢れています。

 

ストレスから心身を守るには

適度な運動、趣味の時間を作る事や

規則正しい生活を送ることが一番です!

 

一番なのですが、その時間をなかなか作れない

という方もいらっしゃると思います。

そんなみなさんにお知らせです!

実は、ストレスから体を守る栄養があるんです!

 

その栄養素とはビタミンCです!

前回のブログでは日焼け対策に有効な

栄養素として紹介しましたが

ビタミンCは実にいろいろな効果のある栄養素なのです!

 

人体にはもともとストレスに対抗するため

副腎という臓器からコルチゾールと呼ばれるホルモンが生成されます

このコルチゾールは抗ストレスホルモンと呼ばれ

体の炎症を抑えたり、痛みを和らげたり

血糖値を上げたりして体を助けてくれるホルモンです!

ビタミンCはそんなコルチゾールの産生を助ける働きがあります!

 

ストレス社会を生き抜く為にも

しっかり摂取したいビタミンC

野菜や果物に多く含まれますが

食べるにあたって注意したいのは調理法です!

 

ビタミンCは水にすごく溶けやすい栄養素です!

なので茹でたりすると食材に含まれる

ビタミンCは減少してしまいます!

蒸し料理やレンジでの調理がビタミンCの保持には効果的です!